Nana Toku Shabu (นานะ โทกุ ชาบู) บุฟเฟต์ชาบูต้นตำรับญี่ปุ่น เนื้ออิมพอร์ต ฿599++

ReviewAroii
reviewaroiigo
Published in
3 min readMar 17, 2024

--

แนะนำร้านบุฟเฟต์ชาบูตำรับญี่ปุ่น พร้อมเนื้อนำเข้าคุณภาพพรีเมียม และเมนูอาหารมากมายที่ร้าน Nana Toku shabu ตั้งอยู่ชั้น 3 Centerpoint Siam Square (ติด BTS สถานีสยาม) กับราคาสุดคุ้มเพียง ฿705 สุทธิ ท่านได้ไม่อั้น 100 นาที ครบครันทั้งเนื้อนำเข้า, หมูคูโรบูตะ, อาหารทะเล, ไข่ไก่เลี้ยงแบบ cage free, อาหารทานเล่น ตบท้ายด้วยไอศกรีมเจลาโต้โฮมเมด นั่งทานสบายๆ ไม่ต้องเดินไปตัก สั่งทาง QR Code แล้วพนักงานเสิร์ฟก็นำมาเสิร์ฟให้ถึงโต๊ะ

ไฮไลต์

  • ราคา 750 บาทสุทธิ ทานได้ 100 นาที ฟรี น้ำอัดลม,น้ำชา, และ น้ำเปล่า
  • เนื้อนำเข้า 3 ประเภท ได้แก่เนื้อออสเตรเลียเกรดพรีเมียม ส่วนสันคอหรือไหล่ (Chuck roll), เนื้อออสเตรเลีย ส่วนหัวไหล่ (Chuck tender) และเนื้อ US ส่วนหน้าท้องคัดพิเศษ (Short plate)
  • เนื้อหมูคัดพิเศษและอาหารทะเล พร้อมผักและเส้นสดๆมากกว่า 20 เมนู
  • น้ำซุปมีให้เลือก 4 แบบ เลือกได้สูงสุด 2 แบบ พร้อมน้ำจิ้มสูตรเฉพาะที่ช่วยชูรสชาติเนื้อได้ทั้ง น้ำจิ้มพอนสึยูซุและซอสงาขาว
  • ไข่ไก่อนามัย “cage free” จากแม่ไก่ถูกเลี้ยงแบบธรรมชาติ 100% ภายใต้ระบบปิดและเป็นไปตามมาตรฐานฟาร์ม ระบบป้องกันโรค 100% กินอาหารธัญพืชสูตรพิเศษเฉพาะ ที่คิดค้นโดยนักโภชนาการ
  • สะดวกสบายสามารถสั่งอาหารจาก QR Code มีพนักงานนำมาเสิร์ฟถึงโต๊ะ ไม่ต้องลุกไปตัก แม้กระทั่งน้ำดื่ม

เมนูเรียกน้ำย่อย

เมื่อได้โต๊ะเรียบร้อยแล้ว พนักงานก็นำเมนู appetizer มาเสิร์ฟ เป็นเมนูบีฟทาร์ทาร์ขนาดพอดีคำ และชามะลิหวานหอมเย็นชื่นใจ เป็นเรียกความสดชื่นและล้างปากให้พร้อมทานชาบู

น้ำซุป

น้ำซุปทางร้านมีให้เลือก 4 แบบ โดยเราสามารถสั่งได้สูงสุด 2 แบบ วันนี้เราสั่ง

  • น้ำซุปปลาแห้งสีทอง รสชาติหวานหอมปลาแห้งแบบนุ่มนวล รสชาติไม่เข้มจนเกินไป ทำให้ยังได้รสชาติอันหวานหอมของพวกผักและเนื้อแบบเต็มๆ
  • น้ำซุปดำสุกียากี้ สูตรเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมกับขนมสายไหม โดยให้ใส่ลงไปในหม้อน้ำซุปเลย เพื่อเพิ่มความหวาน
  • อีก 2 น้ำซุปคือเต้าหู้สไตล์โอซาก้า และ น้ำซุปกิมจิสูตรเผ็ด

เนื้อนำเขาเกรดพรีเมียม

บอกเลยว่าเนื้อดีมากเข้ากับน้ำซุป โดย 3 เมนูเนื้อที่ห้ามพลาดเลยคือ

  • เนื้อออสเตรเลียเกรดพรีเมียม ส่วนสันคอหรือไหล่ (Chuck roll) มีความหนา นุ่ม รสสัมผัสกำลังดี
  • เนื้อ US ส่วนหน้าท้องคัดพิเศษ (Short plate) นุ่มชุ่มฉ่ำละลายในปาก มีไขมันแทรกทั่วทั้งชิ้น
  • เนื้อออสเตรเลีย ส่วนหัวไหล่ (Chuck tender) มีเนื้อแน่น เคี้ยวเพลิน รสสัมผัสเนื้อชัดเจน

และวิธีการทานเนื้อให้อร่อยฉบับของร้านคือให้จุ้มเนื้อในน้ำซุปให้สุกกลางๆ แล้วนำมาจุ่มกับไข่ดิบแล้วทาน ช่วยชูรสชาติเพิ่มความนัวสุดๆ

หรือใครจะจิ้มกับซอสสูตรพิเศษของร้านก็ได้ ทั้งซอสพอนสึที่หอมส้มยูซุให้ความสดชื่น และซอสงาขาว หอมละมุนกลิ่นงาคั่ว

เมนูมากมาย

นอกจากเนื้อนำเข้าทั้ง 3 เมนูแล้วก็ยังมีเมนูอื่นๆให้สั่งเพียบ

เนื้อหมู: หมูสันคอคูโรบูตะ, หมูสามชั้นติดมัน, หมูไม้ไผ่สูตรดั้งเดิม, หมูไม้ไผ่พริกสด

อาหารทะเล: ปลากะพงขาว

ชุดผักรวมมิตร และเส้นต่างๆ (เส้นอุดงสด, วุ้นเส้นญี่ปุ่น, เส้นบุก 0 แคล)

อาหารทานเล่น

ครีมโคร๊อกเกะ, รากบัวทอด, สเต๊กไก่, เกี๊ยวซ่า, สลัดปวยเล้ง และสลัดปลาเงิน

ไอศกรีมเจลาโต้

ตบท้ายด้วยของหวานเป็นเจลาโต้โฮมเมด 4 รสชาติ ได้แก่ โฮจิฉะนัวนมหอมชา, น้ำเต้าหู้งาดำ, ยูชุ เปรี้ยวหวานสดชื่น และวอดก้าผลไม้ที่มีรสชาติวอดก้าอ่อนๆ สดชื่นไม่แพ้กัน

พิกัด ชั้น 3 Centerpoint Siam Square
เปิดบริการ ⏰ 10.00–22.00 (Last Order 21.00)
จองโต๊ะ 📞065–582–9846

--

--